Notre concept

BACANO est une adresse pensée comme une expérience. Un lieu où la culture latino-américaine s’exprime avec élégance, générosité et modernité. On y retrouve le goût du partage, la richesse des souvenirs de voyage, l’énergie de la musique, le plaisir des grandes tablées et l’émotion d’une cuisine vivante. Chez BACANO, on ne vient pas seulement dîner. On vient ressentir une atmosphère, vivre un moment, se retrouver autour d’assiettes à partager, de cocktails raffinés et d’une ambiance qui accompagne la soirée avec naturel. Au cœur de Lyon, BACANO incarne une vision contemporaine du restaurant latino : plus éditorial, plus lifestyle, plus sensible, pensé pour celles et ceux qui cherchent une expérience culinaire élégante et un lieu où l’on aime revenir.